Bài đăng

CÁCH CHỌN SẦU RIÊNG CHÍN THƠM NGON P1

Hình ảnh
 Sầu riêng có thể ăn được ở nhiều độ chín khác nhau. Một số người, chủ yếu là người Thái, thực sự thích sầu riêng của họ hơi chín, giống như những người thích chuối của họ có màu xanh. Những người khác, đặc biệt là người Indonesia, thường thích sầu riêng chín tới mức phát triển thành một vết cồn. Tôi cũng không thích. Tôi theo đuổi sự hoàn hảo của hương vị khi độ ngọt và mùi caramel ở mức cao nhất và kết cấu mịn như lụa và dính như pho mát kem. Dưới đây là những mẹo và thủ thuật của chúng tôi để chọn được trái sầu riêng hoàn hảo. 1. Dựa vào mùi Sầu riêng có mùi thơm, và càng thơm hơn khi chín hoàn toàn. Tuy nhiên, bên ngoài của một quả sầu riêng chín hoàn toàn không có độ hăng như bên trong. Vì vỏ của sầu riêng không chứa các chất dễ bay hơi như thịt nên nếu quả sầu riêng chưa bị bung ra, dù bị rơi hoặc dùng dao đâm, mùi hôi sẽ hầu như vẫn còn kín bên trong. Điều này thay đổi một chút theo độ dày của vỏ. Xem ngay: Tác hại khi ăn phải sầu riêng ngâm thuốc Nếu sầu riêng không có mùi gì t

Tại Sao Sau Khi Ăn Sầu Riêng Chóng Mặt?

Hình ảnh
Đối với những người yêu thích sầu riêng, bạn có thể đã biết đặc điểm của loại trái cây nhiệt đới với vỏ dày và nhiều gai này. Rằng càng già, vị sẽ càng ngọt và có mùi thơm đặc trưng. Quả sầu riêng chín quá cũng giải phóng các hợp chất lên men tự nhiên, vì vậy không có gì lạ khi nó gây chóng mặt sau khi ăn. Ngoài các hợp chất đường lên men, các chất dễ bay hơi và hàm lượng khí trong chúng cũng gây ra đau đớn. Có nghĩa là, 'say' có thể không thích hợp để mô tả tình trạng của cơ thể sau khi tiêu thụ sầu riêng. Những tác động khác xảy ra đối với cơ thể sau khi ăn sầu riêng là gì? Giả thiết về mức cholesterol cao trong sầu riêng đã được chứng minh trong nghiên cứu được thực hiện bởi Tiến sĩ Abel Soh, một nhà nội tiết học tại Trung tâm Nội tiết và Tiểu đường Rafles. Sầu riêng có chứa chất béo không bão hòa đơn có liên quan đến việc giảm mức chất béo trung tính trong cơ thể. Xem ngay: Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng Một cách gián tiếp, nghiên cứu này chứng minh rằng sau khi ăn

TẠI SAO PHẢI TỈA TÁN SẦU RIÊNG?

Hình ảnh
 Tại sao phải tỉa tán sầu riêng? Đây có lẽ là câu hỏi mà khiến bà con thắc mắc nhiều nhất. Trong khi nếu để tự nhiên, không cắt tỉa, cây sẽ có nhiều cành và nhiều trái hơn. Tuy nhiên, suy nghĩ đó hoàn toàn sai nhưng sai ở đâu thì cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây. Tỉa tán có mấy giai đoạn? Thông thường, nếu bà con trồng cây sầu riêng với khoảng cách phù hợp, cây sẽ thoải mái phát triển và thời gian tỉa tán giữa các cây cũng ít hơn. Thường bà con chỉ cần tỉa các cành nhỏ bên trong tán. Bà con cần tỉa theo các giai đoạn: Giai đoạn vườn ươm Giai đoạn cây con Gia đoạn trưởng thành Giai đoạn cây cho trái Giai đoạn sau thu hoạch Giai đoạn cây về già Xem ngay: Cách tỉa tán sầu riêng Tại sao phải tỉa tán? Lợi ích của việc tỉa tán Việc tỉa tán thật sự chiếm một lượng thời gian tương đối đối với bà con. Tuy nhiên, việc tỉa tán lại là một yếu tố vô cùng quan trọng và ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng và sản lượng của cây sầu riêng. Lý do mà bà con nên tỉa tán là: Loại bỏ cành, lá thừa, giúp câ

ĂN SẦU RIÊNG LIỆU CÓ BÉO?

Hình ảnh
 Sầu riêng được coi là vua của các loại trái cây vì chất dinh dưỡng mà sầu riêng mang lại. Vậy với nhiều chất dinh dưỡng như vậy thì khi ăn vào liệu có béo không? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé. 1. Nguồn gốc và chất dinh dưỡng bên trong quả sầu riêng Là loại quả được trồng nhiều tại Đông Nam Á. Sầu riêng được biết đến đầu tiên là ở Malaysia với mùi vị đặc trưng của nó. Hiện nay, sầu riêng đã và đang có mặt trên rất nhiều quốc gia trên thế giới, phổ biến với hơn 200 loại khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung, sầu riêng đều chứa những chất dinh dưỡng hữu ích như sau: Xem ngay: Các loại sầu riêng phổ biến hiện nay Chất xơ: 9 gram Carb: 66 gram Chất béo: 13 gram Protein: 4 gram Vitamin B6: 38% của DV (giá trị dinh dưỡng hàng ngày) Vitamin C: 80% của DV Thiamine: 61% của DV Kali: 30% của DV Mangan: 39% của DV Riboflavin: 29% của DV Folate: 22% của DV Niacin: 13% của DV Đồng: 25% của DV Magiê: 18% của DV Calo: 357 Từ những chất dinh dưỡng như trên, sầu riêng có thể sử dụng làm thuốc ch

BỆNH THỐI LÁ THỐI RỄ TRÊN CÂY SẦU RIÊNG

Hình ảnh
  Trái sầu riêng được trồng phổ biến trong vài năm trở lại đây do nhu cầu của người tiêu dùng tăng cao, đặc biệt là từ Trung Quốc. Trái cây cũng có thị trường xuất khẩu đáng kể sang các nước Đông Nam Á, Australia và các nước phương Tây khác. Sự gia tăng trên thị trường sầu riêng một phần là do sản xuất ra những giống sầu riêng hảo hạng có hương vị tinh tế và độ nhất quán của cùi tốt. Với sự quan tâm gần đây và nhu cầu ngày càng tăng đối với các giống phổ biến như D24, D197 (Musang King) và D200 (Gai đen) từ Malaysia cũng như các giống truyền thống của Thái Lan như Monthong, Chanee và Kanyau, triển vọng về loại quả này rất khả quan. Thái Lan vẫn là nhà sản xuất và xuất khẩu sầu riêng chính. Các quốc gia khác trồng loại trái cây độc đáo này là Malaysia, Indonesia, Việt Nam, Campuchia và Philippines. Các kỹ thuật canh tác hiện đại như tưới nhỏ giọt, cải tiến công thức và sử dụng phân bón cùng với các quy trình văn hóa và sau thu hoạch tốt hơn đã góp phần làm tăng năng suất của các trang t

ĂN SẦU RIÊNG CÓ NỔI MỤN KHÔNG?

Hình ảnh
ĂN SẦU RIÊNG CÓ NỔI MỤN KHÔNG? Đây có lẽ là câu hỏi của rất nhiều người khi ăn sầu riêng. Vậy ăn sầu riêng có nổi mụn không, cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé! Ăn sầu riêng có nổi mụn không? Sầu riêng là loại trái cây vô cùng giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, loại trái cây này cũng khiến nhiều người phải lo lắng khi ăn. Bởi lẽ, sầu riêng là loại trái cây có tính nóng. Và đáp án cho câu hỏi “ăn sầu riêng có nổi mụn không” là có nhé. Nhưng khoan lo lắng nhé, tuy có tính nóng như vậy nhưng nếu biết cách ăn thì sẽ không nổi mụn. Cách ăn sầu riêng mà không nổi mụn Uống nhiều nước lọc: Ngay trong khi bạn đang ăn hoặc sau khi ăn sầu riêng xong, bạn nên uống nhiều nước một chút vì như thế sẽ giúp giảm nhiệt độ cơ thể. Lưu ý là không uống đá và không uống các loại nước ngọt có gas. Những thức uống này ban đầu sẽ giúp bạn đã khát nhưng về sau lại khiến bạn nổi nhiều mụn hơn đó. Uống những thức uống có đặc tính mát: Bạn nên uống những thức uống như nước dừa, nước é

LÝ DO BẠN NÊN TRỒNG SẦU RIÊNG MUSANG KING

Hình ảnh
  Sầu riêng Musang King, loại sầu riêng khác biệt với chất lượng vượt trội -  Sầu riêng là vua của các loại trái cây nhiệt đới và Musang King là vua của sầu riêng! Tên đăng ký chính thức của Musang King là D197. Kể từ khi được phát hành như một giống ở Malaysia vào năm 1997, loại trái cây này vẫn không thể đánh bại do hương vị tuyệt vời của nó, với phần thịt thơm cay nồng đọng lại trong miệng khiến nhiều người mới ăn sầu riêng mê mẩn trái cây này. -   Mùi của trái cây Musang King rất hấp dẫn và không gây khó chịu như các giống khác. Nhiều người mới nếm thử sầu riêng muốn được ở yên để tự mình thưởng thức phần thịt của cả quả, trung bình nặng 1,5 đến 2 kg. Bất kỳ người chuyển đổi sầu riêng nào cũng sẵn sàng trả giá gấp đôi cho Musang King so với giá của giống Puyat, được mệnh danh là ngon nhất ở Philippines. Thành quả của Puyat được sản xuất tại TPFN ở vùng đất thấp Kabacan và ở độ cao cao hơn ở sườn núi Mt. Xem ngay: Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng ruột đỏ Sầu riêng Musang King giúp